공부하고 있습니다. 문의: kimv23@gmail.com
먹부림/Restaurant · 2017.09.14 01:14
나름 많은 식당을 다닌 사람이지만, 몇몇 내가 소개하기 좀 애매하다는 생각이 드는 곳들이 있는데, 대표적으로 맥주를 파는 곳들이 그렇다. 맥주의 각종 용어들, 예컨대 필스너나 IPA같은 말뜻도 제대로 모르는데다, 맥주 한 잔이면 얼굴이 시뻘겋게 변하는 주제에 무슨 맥주집 글인가 싶기도 하고. 애초에 나는 맛을 평가하는데 그 표현이 부족한 사람이라, 전혀 모르는 분야에 대한 글을 쓰기는 겁이 난다. 그럼에도 불구하고 이 글을 쓰는건, 방학기간..
먹부림/Restaurant · 2017.03.29 16:22
네이버에서 블로그를 해먹던 시절에 라쿤의 나가사키 짬뽕을 이야기했던 적이 있다. 다시 찾은 라쿤은 더 다채로운 메뉴를 확보하고 우리를 맞았다. 블로그에 자신있게 "한 우물의 맛"이라 평했던 나에게는 조금 민망하기도 한 일이었지만, 그래도 오랜만에 이곳을 찾아 다시 밥을 먹고 있노라니 기분은 썩 괜찮았다. 사실 그럼에도 불구하고 우리가 찾아갔던 이유는 나가사키 짬뽕에 있었다. 한 우물을 파서 이런 맛이 나오는 걸까, 했을 정도로 맛이 깊은 나가사키 짬..
먹부림/Restaurant · 2017.03.09 00:38
대학생활을 하다보면(특히 연애를 하다보면!!) 대학가 근처, 그리고 서울 여기저기에 몇몇 맛집을 알게 된다. 사실 맛집이라고 이름붙는 식당들의 절반 정도는 맛집이라기 보다는 소위 '가성비'(나는 종종 '가맛비'라고 부르는데)가 좋은 식당들이고, 남은 절반 중 또 상당수는 평균보다 높은 수준의 음식을 제공하지만 어딘가 부족하거나 위생이 엉망이거나 어쨌든 단골집으로 삼게 되지는 않는 곳들이다. 그렇게 걸러내고 걸러낸, 맛집이라 불리는 집들 중에서 종종 ..
먹부림/Restaurant · 2017.02.03 01:45
원래는 이 근처에 샌드위치? 가게를 찾아갔었다. 꽤 이른 시간이었는데(위 간판 사진은 들어갈 때 차가 다녀서 못찍었다가 나오는 길에 찍었다. 원래는 날이 밝을 때 들어갔었다)도 그 가게는 재료가 다 떨어져서 마감을 했노라고 했다. 우리는 다시 발걸음을 돌려야했다. 이미 커피라이터에서 커피를 마시고, 대왕 카스테라 가게에서 카스테라 냄새를 드음뿍 맡은 이후였다. 배는 고플대로 고팠고, 도저히 돌아갈 엄두도 나지 않았고 날도 썩 좋이 않았다. 사실 돌아..
먹부림/Restaurant · 2017.01.21 01:42
※네이버 블로그 '소민의 어린이날'으로부터 옮겨온 것이다.베트남 쌀국수는 사실 내가 썩 좋아하지 않는 음식이다. 소위 Pho시리즈들이 한동안 온 식당가를 뒤덮었을 때, 한 두번 먹은 건 괜찮았지만 그 뒤로는 썩 내키지 않았다. 참 미묘한 음식이라는 생각이 들었다. 그 이유는 아마도 첫째로 면이라면 역시 콩국수와 라멘을 최고로 치는 까닭일테고, 둘째로는 그럼에도 불구하고 면보다는 밥을 좋아하기 때문이었을 것이다.그러다 어느날 만난 미분당은 사실 내 생..
먹부림/Restaurant · 2017.01.18 01:12
영화 '너의 이름은'을 마무리하고, 밥을 먹을 곳을 찾기 시작했다. 2017/01/09 - 너의 이름은. (君の名は。, 2017)그렇게 찾은 곳이 바로 이곳, 시후쿠였다. 원래는 일식을 메인으로 한다기 보다는 이자카야, 그러니까 술집에 가까운 곳인 모양인데, 그럼에도 불규하고 메뉴도 탄탄하고 음식도 맛있었던 곳이다. 학교나 신촌은 워낙에 평상시에 자주 나갈 기회가 있어서 아무래도 기회가 되면 밖으로 나가게 되는데, 그럴 때마다 신촌의 상권이..
먹부림/Restaurant · 2017.01.02 18:26
요즘 새로운 곳을 가고싶어서 맛집 어플이나 맛집 블로그 같은 곳을 곧잘 뒤져보곤 하는데, 이곳은 그 중 하나인 망고플레이트를 통해 찾아낸 곳이다. 언젠가 글을 한 번 쓸까 생각하고 있는데, 전반적으로 다이닝코드보다 훨씬 쓰기가 괜찮아서 내용물과는 무관하게 더 애용하고 결국 다이닝코드를 지우고 단일화한 어플이다. 이런 어플이 어느 것이나 마찬가지겠지만 이곳도 광고로부터 자유롭지는 못하다. 그럼에도 대체로 자정능력을 통해 괜찮은 곳은 결국 부각된다. 아..
먹부림/Restaurant · 2016.12.29 21:27
혀니와의 추억이 있는 곳을 크리스마스를 맞아서 다시 찾았다. 홍대에 위치한 프리모 바치오바치. 우리의 주 활동 무대라고 할 수 있는 신촌에도 사실 파스타 점은 적지 않게 있다. 그럼에도 이 곳을 자꾸 찾게 되는 데에는 아마도 그 가성비가 결정적이다. 가난한 우리 입장에서는 아무리 싸도 파스타 가게(혹은 이탈리안 레스토랑?)는 가격 상 부담될 수밖에 없다. 어느 곳을 찾더라도 다른 곳에 비해서 가성비가 나쁠 수밖에 없기 때문이다. 그럼에도 이곳은 가성..
먹부림/Restaurant · 2016.12.18 23:16
밥먹을 곳을 찾아 찾아 헤매다가 그냥 적당히 때우기로 했다. 쏘가 맛있다고 추천한 명랑시대 쌀 핫도그. 지금까지 어릴적에 아파트 뒤에서 트럭을 대놓고 장사하던 가게에서 먹었던 핫도그를 최고로 쳐왔다. 아마 그 평가의 상당부분은 추억보정에 기인할 터였다. 어쨌든 그 기억이 너무 좋아서인지 어릴 적부터 핫도그는 항상 좋아했다. 당연히 이 가게도 안뺌! 점포는 크지 않고 앉아서 먹을 곳도 없다. 바로 뒤에서 핫도그를 만드시는 모습을 볼 수 있다. 핫도그 ..
먹부림/Restaurant · 2016.12.18 09:01
혀니와 사귀고 처음 맞았던 시험기간에 찾았던 가게를 찾았다. 한자로 '만덕부', 한글로 원더풀이라 서진 이곳은 왜인지 모르겠지만 한동안 원더풀 샤브샤브라는 샤브샤브 간판을 내걸고 있었다. 이번에 찾았을 때는 샤브샤브라는 이름은 온데간데없고 완전히 중국집다운 모습으로 바뀌어있었다. 사실 샤브샤브라는 이름을 내걸고 있는 동안에도 가서 샤브샤브를 먹어본 적은 없다. 우리도 "왜 샤브샤브지..?"하면서 항상 중국음식을 먹었던 곳. 학교 주변이라 중..
먹부림/Restaurant · 2016.11.23 00:51
요즘의 대학로란 참 신기해서, 도무지 종잡을 수 없는 곳에서 종잡을 수 없는 음식을 만난다. 이곳, 구복도 그런 곳이었다. 이런 곳에 샤오롱바오를 파는 가게가, 그것도 이렇게 제대로 된 가게가, 그것도 현지인 분께서 영업하시는 가게가 있을 것이라고는 생각지도 못했다. 나름 신선한 등장이었다. 나와 함께 갔던 혀니는 이미 이 곳의 위치를 알고 있었던 모양이지만, 나는 전혀 몰랐다. 그렇다고 해서 신촌 깊은 곳도 아니다. 그저 생각보다 서강대 사람들은 ..
